KOMUNIKASI PEMASARAN KOPI DAONG DALAM MENINGKATKAN JUMLAH PELANGGAN PADA MASA PANDEMI COVID-19

SAPUTRA, MUHAMAD HARIRI and RIZKAWATI, NURTRIANA and Cahyaningrum, Qoute Nuraini (2021) KOMUNIKASI PEMASARAN KOPI DAONG DALAM MENINGKATKAN JUMLAH PELANGGAN PADA MASA PANDEMI COVID-19. Skripsi thesis, Universitas Pakuan.

Text CamScanner 08-30-2022 14.57.pdf Download (727kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana bentuk komunikasi pemasaran Kopi Daong dalam meningkatkan jumlah pelanggan pada masa pandemi Covid-19, beserta faktor pendukung dan penghambatnya. Mengingat Kopi Daong menjadi kedai kopi yang dapat meningkatkan jumlah pelanggan dan bertahan pada masa pandemi Covid-19. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif deskriptif Teknik pengumpulan data dengan wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi. Informan kunci dalam penelitian adalah Manager Operasional, serta terdapat 5 Informan diantaranya Barista dan Panitia event, chef, Pelanggan Lama dan Pelanggan Baru. Menggunakan teknik keabsahan data triangulasi sumber. Dari hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Kopi Doang menggunakan berbagai bentuk komunikasi pemasaran, diantaranya melakukan periklanan di Instagram ads, Facebook ads, Tiktok. Terdapat promosi penjualan bagi pengunjung yang memiliki KTP Bogor, diskon komunitas sepeda dan motor, voucher repeater, diskon hari besar, melakukan penjualan personal melalui stand ghostkitchen, terdapat word of mouth dan electronic word of mouth yang dilakukan oleh pelanggan, adanya berbagai event seperti barista day, coffee talk, gowes to Daong, live music, event kompetisi, serta terdapat publisitas dari berbagai media dan vlogger secara gratis Dengan faktor pendukung dalam melakukan bentuk komunikasi pemasaran seperti kemampuan SDM yang baik, biaya yang mencukupi, dan adanya dukungan sponsor, serta faktor penghambat seperti kurangnya jumlah karyawan, penyampaian pesan iklan kurang interaktif, dan berita negatif mengenai Kopi Daong Kata kunci: Covid-19, Komunikasi Pemasaran, Kopi Daong, Pelanggan

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Subjects:	Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Budaya > ILMU KOMUNIKASI Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Budaya > ILMU KOMUNIKASI > Manajemen Komunikasi
Divisions:	Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Budaya > Ilmu Komunikasi
Depositing User:	PERPUSTAKAAN FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU BUDAYA UNPAK
Date Deposited:	30 Aug 2022 09:40
Last Modified:	30 Aug 2022 09:40
URI:	http://eprints.unpak.ac.id/id/eprint/3402

Actions (login required)

View Item