AKTIVITAS KOMBINASI EKSTRAK DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle L.) DENGAN JAHE MERAH (Zingiber officinale var.Rubrum) SEBAGAI ANTIBAKTERI Staphylococcus aureus dan Escherichia coli

Rahayu Effendi, Iis and Saptari Haryani, Tri and Ramani, Sofyan (2019) AKTIVITAS KOMBINASI EKSTRAK DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle L.) DENGAN JAHE MERAH (Zingiber officinale var.Rubrum) SEBAGAI ANTIBAKTERI Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Skripsi thesis, Universitas Pakuan.

	Text COVER.pdf Download (23kB)
	Text BAB I.pdf Download (39kB)
	Text LEMBAR PENGESAHAN.pdf Download (44kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (164kB)

Abstract

ABSTRAK Tumbuhan telah lama digunakan oleh masyarakat Indonesia sebagai obat tradisional. Salah satu tanaman yang dapat dimanfaatkan sebagai obat tradisional adalah daun sirih hijau dan jahe merah. Pengembangan pengobatan berbasis tanaman obat dengan melibatkan beberapa komponen senyawa kimia telah banyak dilakukan. Banyaknya komponen senyawa kimia yang terkandung dalam suatu tanaman memungkinkan terjadinya interaksi antara bahan aktif senyawa apabila dikombinasikan dengan tanaman lain. Berbagai macam penyakit banyak diderita oleh masyarakat Indonesia sejak dahulu. Menurut WHO, satu dari beberapa penyebab penyakit dan kematian disebabkan infeksi bakteri dan jamur. Penyakit infeksi yang banyak diderita masyarakat diantaranya disebabkan oleh Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella typhi, Vibrio cholerae, Pseudomonas aeruginosa, dan sebagainya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas dan menentukan konsentrasi kombinasi ekstrak daun sirih hijau (Piper betle L.) dengan jahe merah (Zingiber officinale var.Rubrum) sebagai antibakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) yaitu (Kontrol positif, Kontrol negatif, Konsentrasi dari kombinasi ekstrak S30%:J70%, S40%:J60%, S50%: J50% dengan 4 pengulangan. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa kombinasi ekstrak daun sirih hijau dengan jahe merah mempunyai aktivitas menghambat bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli serta kombinasi perlakuan S40%:J60% merupakan konsentrasi terbaik dalam menghambat pertumbuhan Staphylococcus aureus dengan hasil rata-rata diameter daerah hambat sebesar 11,18 mm dan terhadap bakteri Escherichia coli memberikan hasil rata-rata diameter daerah hambat sebesar 10,71 mm. Hal tersebut diduga karena terdapatnya senyawa aktif pada kedua tumbuhan tersebut yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri. Kata kunci:Obat Tradisional,Daun Sirih Hijau,Jahe Merah,Staphylococcus aureus,Escherichia col

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Subjects:	Fakultas Ilmu Pengetahuan Alam dan Matematika > Biologi
Divisions:	Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Biologi
Depositing User:	PERPUSTAKAAN FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNPAK
Date Deposited:	01 Sep 2022 02:18
Last Modified:	15 Sep 2022 04:09
URI:	http://eprints.unpak.ac.id/id/eprint/3752

Actions (login required)

View Item