RESPONS PEMBERIAN JUS SAWI (Brassica rapa TERHADAP HEMATOLOGI DAN KADAR ASAM URAT DARAH PADA TIKUS PUTIH (Ratus norwegicus)

Faisal, Muhammad and Moerfiah, Moerfiah and nurmiatiningsih, Triasti (2024) RESPONS PEMBERIAN JUS SAWI (Brassica rapa TERHADAP HEMATOLOGI DAN KADAR ASAM URAT DARAH PADA TIKUS PUTIH (Ratus norwegicus). Skripsi thesis, Universitas Pakuan.

Text SKRIPSI FINISH.pdf Download (2MB)

Abstract

RESPONS PEMBERIAN JUS SAWI (Brassica rapa TERHADAP HEMATOLOGI DAN KADAR ASAM URAT DARAH PADA TIKUS PUTIH (Ratus norwegicus) Tristinurmiatiningsih1* , Moerfiah1 , Muhammad Faisal1 1Program Studi Biologi FMIPA Universitas Pakuan, Jl. Pakuan, RT.02/RW.06, Tegallega, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16129 * e-mail: Triasti_nur@unpak.ac.id diterima: xxyy zz; direvisi: xxyy zz; disetujui: xxyy zz ABSTRAK Penelitian ini dilatar belakangi bahwa mineral kalsium sangat diperlukan oleh tubuh untuk operasional fungsional dan kesehatan tulang . Kebutuhan kalsium untuk operasional tubuh antara lain adalah pembentukan sel darah merah. Apabila pembentukan sel darah terganggu akan menyebabkan anemia, yang dapat memungkinkan defisit kalsium sehingga dapat menimbulkan pengeroposan tulang atau dikenal osteoporosis. Salah satu tumbuhan yang mengandung kalsium tinggi adalah sawi. Kandungan pada sawi antara lain protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, besi (fe), vitamin A, vitamin B, dan vitamin C. Namun tanaman yang berdaun hijau seperti sawi diduga menyebabkan meningkatnya asam urat dalam darah. Dalam penelitian ini akan dilakukan pemberian jus sawi sebagai asupan kalsium untuk pemenuhan operasional tubuh yaitu kadar nilai hematokrit dan kadar hemoglobin dan kadar asam urat darah. 18 ekor tikus putih yang dikelompokkan sebagai berikut : Kelompok 1 dengan 4mL/200gBB, kelompok II 8 mL/200gBB dan kelompok III perlakuan control negatif, masing-masing perlakuan diulang 6 kali, selama 15 hari. Penelitian ini dirancang dengan Rancangan Acak Lengkap Faktorial 3x4, dianalisa dengan ANOVA dan Uji Duncan. Hasil yang diperoleh adalah jus sawi 8 mL/200g BB dapat meningkatkan kadar hemoglobin dan tidak meningkatkan kadar asam urat. Kata Kunci: jus sawi, hemoglobin, hematokrit, asam urat

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Subjects:	Fakultas Ilmu Pengetahuan Alam dan Matematika > Biologi
Divisions:	Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Biologi
Depositing User:	PERPUSTAKAAN FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNPAK
Date Deposited:	30 Sep 2024 04:33
Last Modified:	30 Sep 2024 04:33
URI:	http://eprints.unpak.ac.id/id/eprint/8240

Actions (login required)

View Item