%0 Thesis
%9 Skripsi
%A Rizki Amalia, Dinda
%A Lohita Sari, Bina
%A Fajar Utami, Novi
%A Universitas Pakuan,
%A Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam,
%A Farmasi,
%B Farmasi
%D 2020
%F eprintsunpak:1252
%I Universitas Pakuan
%T OPTIMASI METODE EKSTRAKSI BERBANTU GELOMBANG   ULTRASONIK (UAE) TERHADAP KADAR FLAVONOID TOTAL  Padina australis
%U http://eprints.unpak.ac.id/1252/
%X ABSTRAK  Padina australis (P. australis) merupakan salah satu alga coklat yang   banyak tersebar di perairan Indonesia. P. australis diketahui mengandung   senyawa flavonoid yang berpotensi sebagai antibakteri, antioksidan, antikanker,   dan antidiare. Penelitian ini dilakukan untuk menentukan kadar flavonoid total   ekstrak cair dan menentukan kondisi optimum metode ekstraksi UAE P. australis  menggunakan desain experimental Box-behnken dengan parameter ekstraksi   perbedaan suhu (30, 50, 70 0C), waktu ekstraksi (20, 40, 60 menit), dan   konsentrasi etanol (30, 50, 70%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar   flavonoid total adalah 0,2144% secara eksperimental, sedangkan total perkiraan   hasil kadar flavonoid adalah 0,2162% dengan kondisi suhu optimal adalah 49,70   0C; waktu ekstraksi adalah 44,03 menit; dan konsentrasi etanol adalah 47,80%.   Kadar flavonoid total yang diperoleh mendekati hasil yang diprediksi, ini   menunjukkan model dapat diterima dengan koefisien determinasi (R2  = 0,9935)   yang berarti bahwa suhu, waktu ekstraksi, dan konsentrasi etanol berpengaruh   terhadap hasil total kadar flavonoid.  Kata kunci: Padina australis, Desain box-behnken, Suhu, Waktu, Konsentrasi   etanol