%D 2021
%T Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi pada Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Tahu Bapak Aristiya Tahun 2020
%L eprintsunpak1450
%X RIZATYKA AISHA PUTRI. 022117003. Program Studi Akuntansi. Analisis 
Perhitungan Harga Pokok Produksi pada Usaha Mikro Kecil dan Menengah 
(UMKM) Tahu Bapak Aristiya Tahun 2020. Di bawah Bimbingan: ARIEF TRI 
HARDIYANTO dan AMELIA RAHMI. 2021.
Harga pokok produksi adalah semua biaya yang berhubungan dengan produk, yang
di dalamnya terdapat unsur-unsur biaya produksi berupa biaya bahan baku, biaya 
tenaga kerja langsung, dan biaya overhead pabrik. Harga pokok produksi ini 
digunakan oleh pemilik usaha untuk menentukan harga jual produk yang akan dijual 
kepada para konsumen. Tinggi rendahnya harga pokok produksi akan menentukan 
tingkat pendapatan yang akan diperoleh, sehingga jika penentuan harga pokok 
produksi ini salah, maka penentuan pendapatan yang diperoleh juga salah. Terdapat 
beberapa pendekatan dalam penentuan harga pokok produksi, diantaranya adalah 
metode biaya penuh (full costing method) dan metode biaya variabel (variable 
costing method).
Lokasi penelitian ini berada di Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) tahu 
yang terletak di Jalan Cibalagung Rt. 01 Rw. 05, Kelurahan Pasir Jaya, Kota Bogor, 
Jawa Barat. Penelitian ini dilakukan dengan membandingkan metode yang dilakukan 
oleh UMKM dengan metode biaya penuh (full costing method) dan metode biaya 
variabel (variable costing method). 
Perhitungan harga pokok produksi dengan metode Usaha Mikro Kecil dan Menengah 
(UMKM) tahu bapak Aristiya mendapatkan hasil yang lebih rendah dibandingkan 
dengan metode biaya penuh (full costing method) dan metode biaya variabel 
(variable costing method). Hal ini terjadi, karena Usaha Mikro Kecil dan Menengah 
(UMKM) tahu tidak memasukkan biaya-biaya secara menyeluruh.
Kata Kunci: Biaya, Harga Pokok Produksi, Metode Biaya Penuh (Full Costing 
Method), dan Metode Biaya Variabel (Variable Costing Method
%A RIZATYKA AISHA PUTRI
%A ARIEF TRI HARDIYANTO
%A AMELIA RAHMI
%I Universitas Pakuan