<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . . "UJI AKTIVITAS EKSTRAK BIJI KOPI HIJAU ARABIKA TERHADAP BAKTERI \r\nEscherichia coli BERDASARKAN PERBEDAAN METODE EKSTRAKSI"^^ . "ABSTRAK\r\nDiare merupakan penyakit yang sering terjadi diberbagai negara, termasuk indonesia. \r\nDiare dipengaruhi akibat makanan dan minuman yang terkontaminasi Escherichia coli yang \r\nmasuk kedalam tubuh manusia sehingga mengakibatkan gangguan pencernaan. Penelitian ini \r\nbertujuan untuk Menentukan metode ekstraksi maserasi dan Ultrasonic Assisted Extraction\r\nekstrak biji kopi hijau arabika yang paling optimal sebagai antibakteri Escherichia coli dan \r\nMenentukan konsentrasi ekstrak biji kopi hijau arabika yang paling optimal sebagai \r\nantibakteri Escherichia coli. Pengujian antibakteri ini menggunakan metode dilusi agar \r\nmenentukan KHM dan difusi kertas cakram untuk menentukan LDH dengan konsentrasi 15, \r\n20, 25 dan 30%, kloramfenikol dan akuades. Hasil penelitian menunjukan bahwa ekstrak biji \r\nkopi hijau arabika memiliki aktivitas antibakteri terhadap Escherichia coli pada metode \r\nmaserasi konsentrasi paling optimal adalah 30% dengan lebar daya hambat sebesar 8,62mm. \r\nsedangkan pada metode Ultrasonic Assisted Extraction (UAE) konsentrasi paling optimal \r\nadalah 30% dengan lebar daya hambat sebesar 6,05mm.\r\nKata Kunci: Kopi Arabika, Escherichia coli, Maserasi, Ultrasonic Assisted Extraction"^^ . "2021-10" . . "Universitas Pakuan"^^ . . . "Farmasi, Universitas Pakuan"^^ . . . . . . . . . . . . . . . . . "Novi"^^ . "Fajar Utami"^^ . "Novi Fajar Utami"^^ . . "Fitria"^^ . "Dewi Sulistiyono"^^ . "Fitria Dewi Sulistiyono"^^ . . "Alviana"^^ . "Nurul Arifin"^^ . "Alviana Nurul Arifin"^^ . . "Universitas Pakuan"^^ . . . "Fakultas MIPA"^^ . . . "Farmasi"^^ . . . . . . "HTML Summary of #2728 \n\nUJI AKTIVITAS EKSTRAK BIJI KOPI HIJAU ARABIKA TERHADAP BAKTERI \nEscherichia coli BERDASARKAN PERBEDAAN METODE EKSTRAKSI\n\n" . "text/html" . . . "Farmasi"@en . .