%0 Thesis
%9 Skripsi
%A Abdurohman
%A Wardatun, Sri
%A Miranti, Mira
%A Universitas Pakuan,
%A Fakultas MIPA,
%A Farmasi,
%B Farmasi
%D 2019
%F eprintsunpak:3046
%I Universitas Pakuan
%T Kajian Waktu Penyeduhan Terhadap Penetapan Kadar Flavonoid Seduhan   Teh Kuning (Camelia Sinensis. (L) Kuntze) Menggunakan Metode   Spektofotometri UV-Vis.
%U http://eprints.unpak.ac.id/3046/
%X ABSTRAK  Teh menyimpan beberapa zat yang diyakini dapat menjaga kesehatan   tubuh, misalnya untuk membantu menurunkan berat badan, mencegah kanker,   menyehatkan pencernaan dan menurunkan gula darah. Serbuk simplisia daun teh   kuning memiliki beberapa kandungan kimia seperti alkaloid, flavonoid, tanin dan   saponin. Komposisi bahan aktif dalam teh lainnya adalah kafein, lemak, karoten,   katekin, minyak esensial, vitamin C, A, B1, B2, B12, kalsium, strontium,   magnesium, zink dan posfor. Tujuan penelitian ini yaitu menentukan waktu   penyeduhan optimal terhadap kadar flavonoid daun teh kuning dengan perbedaan   waktu 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50, 55 dan 60. Hasil kadar optimum   flavonoid pada seduhan teh kuning diperoleh pada menit 50 dengan kadar   flavonoid sebesar 7,7265 mg/g simplisia. Setelah waktu penyeduhan berlanjut   yaitu pada menit 55 dan 60 terjadi penurunan kadar flavonoid menjadi 6,5788 dan   5,9442 mg/g simplisia.  Kata Kunci : Teh kuning (Camelia sinensis (L) Kuntze.), Waktu Penyeduhan   Optimal, Kadar Flavonoid