eprintid: 3560
rev_number: 11
eprint_status: archive
userid: 46
dir: disk0/00/00/35/60
datestamp: 2022-08-31 02:34:45
lastmod: 2022-09-03 17:15:01
status_changed: 2022-08-31 02:34:45
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Lestari, Puji
creators_name: Rustiani, Erni
creators_name: Indriati, Dwi
creators_NPM: 066115125
creators_id: pujil2523@gmail.com
contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS
contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS
contributors_name: Rustiani, Erni
contributors_name: Indriati, Dwi
contributors_NIDN: 0401037101
contributors_NIDN: 0416105801
corp_creators: Universitas Pakuan
corp_creators: Fakultas MIPA
corp_creators: Farmasi
title: PENINGKATAN KELARUTAN CAMPURAN EKSTRAK DAUN KELOR DAN KATEKIN GAMBIR MELALUI PEMBENTUKAN KOMPLEKS DENGAN BETA SIKLODEKSTRIN DALAM SEDIAAN GE
ispublished: pub
subjects: QL
divisions: sch_che
full_text_status: none
abstract: ABSTRAK
Senyawa Flavonoid yang terkandung dalam daun kelor adalah kuersetin. Kelarutan ekstrak daun kelor dalam air yang rendah dapat ditingkatkan dengan pembentukan kompleks. Pembentukan kompleks dengan β-Siklodekstrin diharapkan dapat meningkatkan kelarutan dan laju disolusi dari kuersetin dan katekin. Peningkatan kelarutan dilakukan melalui pembentukan kompleks inklusi dengan variasi konsentrasi β-Siklodekstrin. Hasil penelitian menunjukan terjadi peningkatan kelarutan ekstrak dalam bentuk kompleks inklusi dengan tampilan warna yang lebih baik dibandingkan tanpa pembentukan kompleks. Formula terbaik kompleks inklusi ekstrak kental daun kelor dengan β-siklodekstrin dengan perbandingan F2E (1:3) sedangkan pada katekin dengan β-siklodekstrin adalah F2K (1:3). Kadar flavonoid hasil disolusi ekstrak sebesar 59,21% dan kadar katekin sebesar 98,11%. Gel inklusi berwarna hijau tua dengan pH 6,0 sedangkan Gel tanpa inklusi berwarna kuning kecoklatan mempunyai pH 6,2. Kata kunci : Daun Kelor, Katekin, Beta Siklodekstrin, Gel, Kompleks Inklusi
date: 2019-11
date_type: published
institution: Universitas Pakuan
department: Farmasi
thesis_type: Skripsi
thesis_name: Sarjana
citation:   Lestari, Puji and Rustiani, Erni and Indriati, Dwi  (2019) PENINGKATAN KELARUTAN CAMPURAN EKSTRAK DAUN KELOR DAN KATEKIN GAMBIR MELALUI PEMBENTUKAN KOMPLEKS DENGAN BETA SIKLODEKSTRIN DALAM SEDIAAN GE.  Skripsi thesis, Universitas Pakuan.