eprintid: 3821
rev_number: 10
eprint_status: archive
userid: 46
dir: disk0/00/00/38/21
datestamp: 2022-09-01 02:21:26
lastmod: 2022-09-03 14:18:22
status_changed: 2022-09-01 02:21:26
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Widanengsih, Euis
creators_name: , Hermawan
creators_name: , Mulyati
creators_NPM: 065116250
creators_id: file:///D:/DATA/SEMESTER%208/SKRIPSI/JUDUL/DETEKSI%20KEGAGALAN%20KUALITAS%20PADA%20SISTEM%20PRODUKSI%20KERIPIK%20SINGKONG%20MENGGUNAKAN%20METODE%20FAULT%20TREE%20ANALYSIS%20DAN%20MOORA%20BERBASIS%20WEB/SKRIPSI/LAPORAN%20SKRIPSI/euiswidaa@gmail.com
contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS
contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS
contributors_name: , Hermawan
contributors_name: , Mulyati
contributors_NIDN: 0416046506
contributors_NIDN: 0412128502
corp_creators: Univeristas Pakuan
corp_creators: Fakultas MIPA
corp_creators: Ilmu Komputer
title: DETEKSI KEGAGALAN KUALITAS PADA SISTEM PRODUKSI 
KERIPIK SINGKONG (CASSAVA CRACKER) MENGGUNAKAN 
METODE FAULT TREE ANALYSIS DAN MOORA BERBASIS 
WEB
ispublished: pub
subjects: QK
divisions: sch_ecs
full_text_status: none
abstract: Abstrak
Makanan ringan keripik singkong dalam perkembangannya kini bukan hanya dikonsumsi oleh 
masyarakat setempat atau domestik saja melainkan sudah menjadi kebutuhan utama di pasar 
ekspor. Menurut Sulaiman dan Natawidjaja (2019) Usaha Mikro, Kecil dan Menengah di 
Indonesia membuka peluang bagi para pengusaha untuk mengusahakan keripik singkong 
menjadi usaha yang dapat meningkatkan nilai tambah ubi kayu. Indonesia sejak tahun 2016 
adalah negara penghasil singkong (Manihot esculenta) nomer empat di dunia, dengan produksi 
mencapai 20-21 juta ton per tahun. Dalam membangun usaha produksi keripik singkong ini agar 
dapat memenangkan persaingan bisnis, setiap perusahaan harus meningkatkan kualitas produk. 
Suatu produk yang mengalami kegagalan atau cacat pada proses pembuatan atau produksinya 
akan mengurangi keuntungan perusahaan dan kepercayaan pelanggan. Oleh karena itu pada 
penelitian ini akan membuat sebuah sistem Deteksi Kegagalan Kualitas pada Sistem Produksi 
Keripik Singkong (Cassava Cracker) Menggunakan Metode Fault Tree Analysis dan Moora 
Berbasis Web. Metode fault tree analysis sebagai tahap awal pada penelitian ini untuk 
mengidentifikasi sumber penyebeb kegagalan pada produksi keripik singkong. Setelah penyebab 
kegagalan diketahui, selanjutnya diolah dengan menggunakan metode moora untuk menetukan 
bobot pada penyebab kegagalan yang sudah diketahui. Data yang digunakan berupa sample 
data penilaian permasalahan produk keripik singkong dari industry keripik singkong dan pakar 
industry pangan.
Kata kunci : Keripik Singkong, Fault Tree Analysis, Moora.
date: 2021-06
date_type: published
institution: Univeristas Pakuan
department: Ilmu Komputer
thesis_type: Skripsi
thesis_name: Sarjana
citation:   Widanengsih, Euis and Hermawan and Mulyati  (2021) DETEKSI KEGAGALAN KUALITAS PADA SISTEM PRODUKSI KERIPIK SINGKONG (CASSAVA CRACKER) MENGGUNAKAN METODE FAULT TREE ANALYSIS DAN MOORA BERBASIS WEB.  Skripsi thesis, Univeristas Pakuan.