Wahyu, Ade and Mulyana, Iyan and Pujanegara, Teguh (2019) Identifikasi Jenis Daging Sapi Gelonggongan Berdasarkan Ekstraksi Ciri Warna Dan Tekstur Menggunakan Metode K-Nearest Neighbor (KNN) Dan Jaringan Syaraf Tiruan (JST). Skripsi thesis, Universitas Pakuan.