Wahyu, Ade and Mulyana, Iyan and Pujanegara, Teguh  (2019) Identifikasi Jenis Daging Sapi Gelonggongan Berdasarkan Ekstraksi Ciri Warna Dan Tekstur Menggunakan Metode K-Nearest Neighbor (KNN) Dan Jaringan Syaraf Tiruan (JST).  Skripsi thesis, Universitas Pakuan.