eprintid: 4085
rev_number: 8
eprint_status: archive
userid: 46
dir: disk0/00/00/40/85
datestamp: 2022-09-03 01:59:06
lastmod: 2022-09-03 17:01:50
status_changed: 2022-09-03 01:59:06
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Faoziah1, Anisa
creators_name: , Almasyhuri
creators_name: , Yulianita
creators_NPM: 066113263
creators_id: nifaziah@gmail.com
contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS
contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS
contributors_name: , Almasyhuri
contributors_name: , Yulianita
contributors_NIDN: 0411078501
corp_creators: Universitas Pakuan
corp_creators: Fakultas MIPA
corp_creators: Farmasi
title: FORMULASI GRANUL INSTAN DARI EKSTRAK DAUN SEMBUNG (Blumea balsamifera L) BERDASARKAN PERBEDAAN KONSENTRASI PENGIKAT
ispublished: pub
subjects: QL
divisions: sch_che
full_text_status: none
abstract: Daun sembung (Blumea balsamifera L) mengandung senyawa kimia diantaranya minyak atsiri, antioksidan,flavonoid. Daun sembung memiliki rasa pedas, sedikit pahit, hangat dan baunya seperti rempah. Penelitian ini bertujuan menentukan pengaruh perbedaan konsentrasi pengikat PVP K-30 terhadap mutuk fisik dan tingkat kesukaan granul instan ekstrak daun sembung. PVP K-30 sebagai pengikat sebanyak 2% untuk formula 1, 3% untuk formula 2 dan 4% untuk formula 3. Hasil pengujian hedonik menunjukkan bahwa formula 2 memiliki nilai rata-rata tertinggi pada setiap penilaian parameter. Hasil pengujian mutu menunjukkan formula 2 dengan hasil granul kecil berwarna coklat muda, laju alir mudah mengalir, sudut istirahat (< 25) sangat baik, waktu kelarutan yang cepat dan memiliki kadar air sebesar 1,95% yang sesuai persyaratan SNI (1996). Hasil pengujian kadar flavonoid pada ekstrak yang didapat sebesar 1,669% dan hasil kadar flavonoid pada granul sebesar 1,289%.
.
Kata Kunci : Daun sembung, Granul, PVP-K30, Flavonoid
date: 2019-12
date_type: published
institution: Universitas Pakuan
department: Farmasi
thesis_type: Jurnal
thesis_name: Sarjana
citation:   Faoziah1, Anisa and Almasyhuri and Yulianita  (2019) FORMULASI GRANUL INSTAN DARI EKSTRAK DAUN SEMBUNG (Blumea balsamifera L) BERDASARKAN PERBEDAAN KONSENTRASI PENGIKAT.  Jurnal thesis, Universitas Pakuan.