TY  - THES
UR  - http://eprints.unpak.ac.id/4231/
PB  - Universitas Pakuan
AV  - none
M1  - Skripsi
A1  - Mardiah, Nasma
A1  - Rustiani, Erni
A1  - Yulia Wiendarlina, Ike
TI  - Formulasi Masker Serbuk Wajah Alami Berbahan Dasar 
Tepung Kulit Pisang dan Bonggol Pisang (Musa paradisiaca) 
Sebagai AntiAging
ID  - eprintsunpak4231
Y1  - 2021/05//
N2  - ABSTRAK
Kulit pisang dan bonggol pisang Musa paradisiaca merupakan bahan alam yang belum 
dimanfaatkan secara maksimal. Kulit pisang dan bonggol pisang memiliki kandungan senyawa 
antioksidan seperti tanin, flavonoid, vitamin A, vitamin B, vitamin C, protein, lemak, dan karbohidrat 
yang bermanfaat untuk perawatan kulit. Salah satu bentuk perawatan kulit adalah masker serbuk. 
Kulit pisang dan bonggol pisang yang digunakan adalah pisang ambon dan kepok. Penelitian ini 
bertujuan untuk menentukan karakteristik mutu dan efektivitas masker serbuk wajah berbahan dasar 
tepung kulit pisang dan bonggol pisang. Masker serbuk dibuat sebanyak 5 formula dengan 
penambahan tepung beras. Perbandingan tepung kulit pisang atau bonggol pisang 25% : 75% 
tepung beras untuk formula I, II, III, dan IV. Sedangkan formula V hanya menggunakan tepung 
beras. Pembuatan masker dengan metode pencampuran triturasi pengujian yang dilakukan meliputi 
pengujian organoleptik, kadar air, homogenitas, uji lama pengeringan masker, uji iritasi, dan uji pH. 
Pengujian efektifitasnya pada kulit dilakukan pada 10 panelis selama 4 minggu menggunakan alat 
skin analyzer, pengukuran dilakukan sebelum dan sesudah aplikasi masker meliputi pengujian 
kelembaban, noda, pori, dan kerutan pada panelis. Hasil karakteristik masker serbuk wajah kulit 
pisang dan bonggol pisang ambon dan kepok yaitu serbuk sangat halus, bau khas aromatis, masker 
kulit pisang berwarna coklat muda, sedangkan bonggol pisang berwarna krem. Hasil statistik 
pemakaian masker serbuk wajah dari kulit pisang ambon, kulit pisang kepok, bonggol pisang ambon, 
bonggol pisang kepok, dan tepung beras menunjukkan sig < 0,05 yang berarti adanya perbedaan 
yang nyata dari penggunaan masker tersebut. Pemakaian masker berbahan dasar tepung kulit 
pisang dan bonggol pisang mampu memberikan perubahan peningkatan kelembaban, serta 
penurunan noda, pori, dan kerutan pada kulit wajah. 
Kata kunci : Masker serbuk, Tepung kulit pisang, Tepung bonggol pisang.
ER  -