eprintid: 7996 rev_number: 7 eprint_status: archive userid: 46 dir: disk0/00/00/79/96 datestamp: 2024-08-22 03:52:13 lastmod: 2024-08-22 03:52:13 status_changed: 2024-08-22 03:52:13 type: thesis metadata_visibility: show creators_name: Putra Toyotatu, Ivan Mahardika creators_name: Prasetyorini, Prasetyorini creators_name: Dewi Sulistiyono, Fitria creators_NPM: 066119266 contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS contributors_name: Putra Toyotatu, Ivan Mahardika contributors_name: Prasetyorini, Prasetyorini contributors_name: Dewi Sulistiyono, Fitria contributors_NIDN: 0030105701 contributors_NIDN: 0425048901 corp_creators: Universitas Pakuan corp_creators: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam corp_creators: Program Studi Farmasi title: Aktivitas Antimikroba Ekstrak Herba Sirih Cina (Peperomia pellucida L. Kunth) Terhadap Streptococcus mutans dan Candida albicans Antimicrobial Activity of Chinese Betel Herb Extract (Peperomia pellucida L. Kunth) Against Streptococcus mutans and Candida albicans ispublished: pub subjects: QL divisions: sch_che full_text_status: public abstract: Aktivitas Antimikroba Ekstrak Herba Sirih Cina (Peperomia pellucida L. Kunth) Terhadap Streptococcus mutans dan Candida albicans Antimicrobial Activity of Chinese Betel Herb Extract (Peperomia pellucida L. Kunth) Against Streptococcus mutans and Candida albicans Ivan Mahardika Putra Toyotatu1 , Prasetyorini Djarot2 , Fitria Dewi Sulistiyono3 1,2,3Jurusan Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Pakuan, Bogor 16129, Indonesia *email korespondensi : prasetyorini@unpak.ac.id Tanggal Pendaftaran: 13 Desember 2023 Abstrak Herba sirih cina (Peperomia pellucida L.Kunth) merupakan salah satu tanaman herbal yang termasuk kedalam suku Piperaceae dan tumbuh secara liar. Herba sirih cina memiliki potensi sebagai antimikroba karena mengandung senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid, tannin, alkaloid, saponin, dan lain-lain. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antimikroba ekstrak herba sirih cina menggunakan ekstraksi Ultrasonic Assisted Extraction bertingkat dengan pelarut yang berbeda jenis kepolaran yaitu n-Heksan, etil asetat, dan etanol 96% terhadap pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans dan jamur Candida albican. Penentuan aktivitas antimikroba dilakukan dengan pengujian konsentrasi hambat minimum (KHM) menggunakan metode dilusi agar padat dan pengujian Diameter Dearah Hambat (DDH) menggunakan metode difusi kertas cakram. Hasil pengujian KHM terhadap S.mutans pada ekstrak n-Heksan konsentrasi 20%, pada ekstraksi etil asetat dan etanol 96% konsentrasi 20%. KHM terhadap jamur C. albicans pada ekstrak n-Heksan dan etil asetat herba sirih cina pada konsentrasi 55%, pada ekstrak etanol 96% konsentrasi 50%. Hasil pengujian DDH, ekstrak etil asetat herba sirih cina pada konsentrasi 40% dengan rata-rata DDH 17,93 mm paling efektif sebagai antibakteri S.mutans kemudian ekstrak etanol 96% konsentrasi 70% dengan nilai rata-rata DDH 13,70 mm paling efektif untuk menghambat jamur Candida albicans. Kata kunci: Antimikroba; Herba Sirih Cina; Peperomia pellucida L.Kunth; Streptococcus mutans; Candida albicans date: 2023-10-20 date_type: published pages: 22 institution: Universitas Pakuan department: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam thesis_type: Skripsi thesis_name: Sarjana citation: Putra Toyotatu, Ivan Mahardika and Prasetyorini, Prasetyorini and Dewi Sulistiyono, Fitria (2023) Aktivitas Antimikroba Ekstrak Herba Sirih Cina (Peperomia pellucida L. Kunth) Terhadap Streptococcus mutans dan Candida albicans Antimicrobial Activity of Chinese Betel Herb Extract (Peperomia pellucida L. Kunth) Against Streptococcus mutans and Candida albicans. Skripsi thesis, Universitas Pakuan. document_url: http://eprints.unpak.ac.id/7996/1/Skripsi_IVAN%20MAHARDIKA%20PUTRA%20TOYOTATU.pdf