%0 Thesis
%9 Skripsi
%A Sukarji, Sigit Widodo
%A Chairunnas, Andi
%A Puja Negara, Teguh
%A Universitas Pakuan,
%A Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam,
%A Program Studi Ilmu Komputer,
%B Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
%D 2023
%F eprintsunpak:8100
%I Universitas Pakuan
%P 23
%T Menentukan Kualitas Kopi Arabica Berdasarkan   Kekentalan dan Keasaman Kopi Arabica.
%U http://eprints.unpak.ac.id/8100/
%X Menentukan Kualitas Kopi Arabica Berdasarkan   Kekentalan dan Keasaman Kopi Arabica. Dibimbing oleh Dr. Andi Chairunnas,   M.Pd., M.Kom. dan Teguh Puja Negara, M.Si.  Indonesia merupakan salah satu penghasil kopi terbesar di dunia. Pada lima   tahun terakhir produksi kopi di Indonesia cenderung meningkat. Berdasarkan laporan   statistik Indonesia jumlah produksi kopi mencapai 774,60 ribu ton pada tahun 2021.   Meningkat sekitar 1,62% dibandingkan dengan tahun sebelumnya sebanyak 762,20   ribu ton. Salah satu jenis kopi yang dihasilkan adalah kopi dengan jenis arabica. Kopi   arabica merupakan jenis kopi yang umumnya tumbuh pada ketinggian 3000-7000 kaki   di atas permukaan laut. Daerah subtropis merupakan salah satu tempat yang ideal   untuk kopi arabica karena memiliki tanah yang gembur, curah hujan yang merata,   serta sinar matahari yang cukup sehingga kopi dengan jenis arabica dapat tumbuh   dengan baik. Di pasaran sendiri kopi dengan jenis arabica banyak diperjual belikan   dengan bebas dengan berbagai macam harga dan kualitas. Oleh karena itu, maka perlu   untuk mengetahui kualitas kopi yang akan dibeli agar mendapatkan kualitas kopi yang   terbaik.