relation: http://eprints.unpak.ac.id/8148/
title: PENGARUH METODE EKSTRAKSI TERHADAP AKTIVITAS   ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN KEMANGI (Ocimum   basilicum L.) DENGAN MENGGUNAKAN METODE ABTS (2,2′-Azino�bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid))
creator: Muharoh, Siti
creator: Permanasari, Anna
creator: Mahyuni, Siti
subject: Farmasi
description: PENGARUH METODE EKSTRAKSI TERHADAP AKTIVITAS   ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN KEMANGI (Ocimum   basilicum L.) DENGAN MENGGUNAKAN METODE ABTS (2,2′-Azino�bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid))  Siti Masitoh1*, Anna Permanasari1  , Siti Mahyuni2  1Program Studi Farmasi, FMIPA, Universitas Pakuan, Bogor, Indonesia, 16143.  *E-mail : msthitoh25@gmail.com  Abstrak  Daun kemangi (Ocimum basilicum L.) merupakan salah satu bahan baku yang digunakan dalam   pengobatan tradisional. Daunnya menyediakan manfaat sebagai antioksidan yaitu senyawa yang   memperlambat oksidasi molekul atau menangkal radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui   efektivitas metode ekstraksi pada daun kemangi (Ocimum basilicum L.) dengan cara konvensional   (maserasi) dan non-konvensional (UAE) melalui uji aktivitas antioksidan yang terekstraksi. Penentuan   aktivitas antioksidan pada daun kemangi dilakukan dengan menggunakan metode ABTS (2,2′-Azino-bis(3-  ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid)). Metode ini memiliki kemampuan untuk menghasilkan absorbansi   yang spesifik pada panjang gelombang yang terlihat dan memiliki waktu reaksi yang lebih singkat. Hasil   penelitian ini menunjukkan aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun kemangi (Ocimum basilicum L.)  metode maserasi dan UAE masing-masing menghasilkan nilai IC50 sebesar 56,325 ± 0,615 µg/mL dengan   kategori kuat dan 40,205 ± 0,306 µg/mL dengan kategori sangat kuat. Uji Statistik Independent Sampels T�Test aktivitas antioksidan menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan berdasarkan metode   ekstraksi yang digunakan terhadap aktivitas antioksidan, dan metode UAE menghasilkan aktivitas   antioksidan terbaik dengan kategori sangat kuat.   Kata Kunci : Daun Kemangi, Maserasi, UAE, Aktivitas antioksidan, ABTS
date: 2024-07-18
type: Thesis
type: NonPeerReviewed
format: text
language: en
identifier: http://eprints.unpak.ac.id/8148/1/SKRIPSI%20SITI%20MASITOH%20-%20Copy.pdf
identifier:   Muharoh, Siti and Permanasari, Anna and Mahyuni, Siti  (2024) PENGARUH METODE EKSTRAKSI TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN KEMANGI (Ocimum basilicum L.) DENGAN MENGGUNAKAN METODE ABTS (2,2′-Azino�bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid)).  Skripsi thesis, Universitas Pakuan.