%L eprintsunpak8274
%X AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN PUCUK MERAH 
(Syzigium myrtifolium) DENGAN MENGGUNAKAN PERBEDAAN 
METODE EKSTRAKSI TERHADAP Propionibacterium acnes
Cecilia Oktavia Kanza1*
, Novi Fajar Utami2
, Zaldy Rusli3
1Program Studi Biologi, FMIPA Universitas Pakuan, PO Box 452 Bogor 16143 
2Program Studi Biologi, FMIPA Universitas Pakuan, PO Box 452 Bogor 16143
West Java, Indonesia 
*E-mail: ceciliaoktav2003@icloud.com
ABSTRAK
Jerawat merupakan salah satu penyakit kulit yang dapat menghalangi penampilan pada bagian wajah bahkan jerawat bisa 
turun sampai ke leher ataupun sampai ke bagian belakang tubuh. Penyebab jerawat biasa terjadi disebabkan oleh bakteri 
Propionibacterium acnes yang memiliki kemampuan untuk memecah asam lemak bebas dari lipid pada kulit. Penelitian ini 
bertujuan untuk menentukan aktivitas antibakteri serta konsentrasi paling efektif ekstrak dengan metode maserasi dan 
refluks daun pucuk merah terhadap bakteri Propionibacterium acnes. Uji Konsentrasi Hambat Minimum (KHM) pada 
konsentrasi 0.5, 1.1, 1.8, 2.7 dan 3.75% menggunakan metode dilusi agar dan Uji Diameter Daya Hambat (DDH) 
menggunakan metode difusi kertas cakram pada konsentrasi 12.5, 15 dan 17.5%. Hasil penelitian menunjukan bahwa nilai 
Konsentrasi Hambat Minimum ekstrak metode Refluks dan Maserasi diperoleh pada konsentrasi 2.7%. Pada pengujian 
DDH metode Refluks terbukti lebih efektif untuk menghambat tumbuhnya bakteri dibandingkan dengan metode Maserasi 
yaitu dengan konsentrasi 17.5% dengan nilai rata-rata Diameter Daya Hambat (DDH) sebesar 13.25 mm yang termasuk 
kategori Resistant. Metode maserasi pada konsentrasi 17.5% nilai rata-rata DDH sebesar 9,7 mm dengan kategori Resistant
Kata kunci: Daun Pucuk Merah, Maserasi, Propionibacterium acnes, Refluks.
%D 2024
%T AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN PUCUK MERAH 
(Syzigium myrtifolium) DENGAN MENGGUNAKAN PERBEDAAN 
METODE EKSTRAKSI TERHADAP Propionibacterium acnes
%I Universitas Pakuan
%A Cecilia Oktavia
%A Novi Fajar Utami
%A Zaldy Rusli