relation: http://eprints.unpak.ac.id/8424/
title: FRAKSINASI DAN PENETAPAN KADAR FLAVONOID   PADA EKSTRAK ETANOL SELADA AIR (Nasturtium officinale W. T. Aiton)
creator: Narista P., Varah
creator: Yulia Wiendarlina, Ike
creator: Sofihidayati, Trirakhma
subject: Farmasi
description: FRAKSINASI DAN PENETAPAN KADAR FLAVONOID   PADA EKSTRAK ETANOL SELADA AIR (Nasturtium officinale W. T. Aiton)  Varah Narista Prasetyo1  , Ike Yulia Wiendarlina2  , Trirakhma Sofihidayati3  .  Program Studi Farmasi, FMIPA, Universitas Pakuan, Bogor.  ABSTRAK  Selada air (Nasturtium officinale W. T. Aiton) mengandung senyawa metabolit   sekunder seperti flavonoid, saponin, alkaloid, terpenoid, dan tannin yang berkhasiat sebagai   obat. Flavonoid dapat diekstraksi menggunakan maserasi dengan pelarut polar untuk   mengekstraksinya. Penelitian ini bertujuan menentukan kadar flavonoid dari ekstrak etanol,   fraksi air, fraksi etil asetat, dan fraksi n-heksan selada air menggunakan Spektrofotometri   Visible pada panjang gelombang 424,5 nm dengan waktu inkubasi 30 menit. Simplisia selada   air diekstraksi menggunakan etanol 70 % melalui maserasi dan difraksinasi dengan ekstraksi   cair-cair. Hasil menunjukkan kadar flavonoid tertinggi pada fraksi etil asetat (0,9775 % ±   0,0250) dan terendah pada fraksi n-heksan (0,1155 % ± 0,0664). Kadar flavonoid fraksi air dan   ekstrak etanol masing-masing adalah 0,7065 % ± 0,0790 dan 0,4924 % ± 0,0509. Dapat   disimpulkan bahwa, pelarut etil asetat paling efektif untuk mengekstraksi flavonoid dari selada   air.  Kata Kunci : Flavonoid, Fraksinasi, Kadar Flavonoid, Maserasi, Selada Air,   Spektofotometri Visible.
date: 2024-03-14
type: Thesis
type: NonPeerReviewed
format: text
language: en
identifier: http://eprints.unpak.ac.id/8424/1/SKRIPSI.pdf
identifier:   Narista P., Varah and Yulia Wiendarlina, Ike and Sofihidayati, Trirakhma  (2024) FRAKSINASI DAN PENETAPAN KADAR FLAVONOID PADA EKSTRAK ETANOL SELADA AIR (Nasturtium officinale W. T. Aiton).  Skripsi thesis, Universitas Pakuan.