Bela Safitri, Octi and Nining, Euis and Zaddana, Cantika (2024) ANALISIS PROKSIMAT DAN ANTIOKSIDAN PADA COOKIES KOMBINASI TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris) DAN KULIT BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus). Skripsi thesis, Universitas Pakuan.