Nur Afro, Syafa Zalfa and Zaddana, Cantika and Sofihidayati, Trirakhma
(2024)
ANALISIS KADAR ZAT BESI DAN PROKSIMAT PADA COOKIES BERBAHAN
DASAR TEPUNG PORANG (Amorphophallus muelleri) DAN TEPUNG DAUN
KELOR (Moringa oleifera).
Skripsi thesis, Universitas Pakuan.