Endi Ramdhan, Masreza and Almasyhuri and Sofihidayati, Trirakhma (2020) PEMANFAATAN WORTEL (Daucus carota) DAN TEPUNG TALAS (Colocasia esculenta) DALAM PEMBUATAN MIE BASAH SERTA ANALISI MUTU FISIK DAN AKTIFITAS ANTIOKSIDAN. Skripsi thesis, Universitas Pakuan.