@phdthesis{eprintsunpak9618,
           month = {October},
            year = {2024},
          school = {Universitas Pakuan},
          author = {Muhammad Mufiz Hamdani and Hari Muharam and Doni Wihartika},
           title = {Pengaruh kualitas pelayanan
dan Harga terhadap kepuasan konsumen kopi kenangan. (Studi pada Mahasiswa FEB
Program Studi Manajemen Universitas Pakuan Angkatan 2020-2022).},
        abstract = {Muhammad Mufiz Hamdani. NPM 021120147. Pengaruh kualitas pelayanan
dan Harga terhadap kepuasan konsumen kopi kenangan. (Studi pada Mahasiswa FEB
Program Studi Manajemen Universitas Pakuan Angkatan 2020-2022). Skripsi prodi
manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Pakuan Bogor. Dibawah
Bimbingan: Hari Muharam Dan Doni Wihartika. 2024.
Kopi merupakan salah satu hasil komoditi perkebunan yang memiliki nilai
ekonomis yang cukup tinggi di antara tanaman perkebunan lainnya dan berperan
penting sebagai sumber devisa. Bisnis kopi di Indonesia telah berkembang sangat
pesat, kreatif dan inovatif. Diantaranya beberapa industri makanan dan minuman yang
selalu berkembang adalah industri kedai kopi atau coffee shop yang bermunculan di
Indonesia Salah satunya kopi kenangan. Kopi kenangan merupakan sebuah bisnis
perusahaan yang bergerak disektor minuman kopi dan telah membantu pasar kopi
modern Indonesia untuk berkembang. Dengan memperkenalkan kopi Indonesia yang
khas dipasar kopi modern. Kopi kenangan bermaksud untuk meningkatkan pasarnya
diluar negri. Fenomena coffe shop sudah menjadi kegemaran bagi seluruh anak muda
bahkan dewasa di indonesia.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Kualitas Pelayanan dan
Harga terhadap Kepuasan Konsumen Kopi Kenangan. Penelitian ini merupakan
penelitian kuantitatif dengan jenis penelitian yang digunakan yaitu asosiatif. Jenis
data, data kuantitatif dan kualitatif. Sumber data, data Primer dan Sekunder. Populasi
yaitu individu mahasiswa FEB program studi manajemen angkatan 2020-2022 dengan
jumlah responden 100 mahasiswa manjemen Universitas pakuan menggunakan
perhitungan sampel dengan menggunakan rumus lemeshow. Metode analisis data
yang digunakan yaitu analisis deskriptif, uji asumsi klasik, uji t, uji f, analisis regresi
linear berganda, dan analisis koefisien determinasi.
Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa secara simultan Kualitas Pelayanan
dan Harga berpengaruh secara positif terhadap Kepuasan Konsumen, dapat dilihat dari
nilai Fhitung {\ensuremath{>}} Ftabel yaitu 61,919 {\ensuremath{>}} 3,22. Secara parsial Kualitas Pelayanan
berpengaruh secara positif terhadap Kepuasan Konsumen dengan nilai thitung {\ensuremath{>}}
ttabel 6,863 {\ensuremath{>}} 1,681 dan secara parsial Harga berpengaruh secara positif terhadap
Kepuasan Konsumen dengan nilai thitung {\ensuremath{>}} ttabel 5,801 {\ensuremath{>}} 1,681.
Kata kunci: Kualitas Pelayanan, Harga, dan Kepuasan Konsumen},
             url = {http://eprints.unpak.ac.id/9618/}
}