%T Penerapan Balanced Scorecard Sebagai Pengukur Kinerja
Perusahaan Selama Covid-19 Pada Pt. Sentra Food Indonesia Tbk. Periode 2019-2023
%A Nurvita Aulia
%A Asep Alipudin
%A Amelia Rahmi
%I Universitas Pakuan
%D 2025
%L eprintsunpak10175
%X NURVITA AULIA 022121133. Penerapan Balanced Scorecard Sebagai Pengukur Kinerja
Perusahaan Selama Covid-19 Pada Pt. Sentra Food Indonesia Tbk. Periode 2019-2023.
Pembimbing: ASEP ALIPUDIN, dan AMELIA RAHMI. 2025.
Pandemi Covid-19 memberikan dampak yang signifikan terhadap berbagai sektor, termasuk
industri makanan. PT. Sentra Food Indonesia Tbk sebagai perusahaan yang bergerak di bidang
distribusi dan produksi makanan menghadapi tantangan besar dalam menjaga stabilitas dan
efektivitas operasionalnya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan mengevaluasi
kinerja perusahaan selama Covid-19 dengan menggunakan pendekatan Balanced Scorecard
sebagai alat pengukuran kinerja. Balanced Scorecard dipilih karena mampu mengukur kinerja
secara komprehensif dari empat perspektif, yaitu keuangan, pelanggan, proses bisnis internal,
serta pembelajaran dan pertumbuhan, sehingga dapat memberikan gambaran yang menyeluruh
terhadap pencapaian strategi perusahaan.
Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan teknik analisis deskriptif
kuantitatif. Data yang dianalisis merupakan data sekunder yang diperoleh dari laporan tahunan
dan laporan keuangan selama periode 2019 hingga 2023. Teknik pengumpulan data yang
digunakan pada penelitian ini yaitu teknik dokumentasi. Teknik analisis data menggunakan
analisis deskriptif yaitu suatu kegiatan untuk menyusun, mengklasifikasikan, menafsirkan
serta menginterprestasikan data sehingga memberikan suatu gambaran tentang masalah yang
dihadapi atau diteliti.
Hasil perhitungan Balanced Scorecard berdasarkan tinjauan dari keempat perspektif: Dari
perspektif keuangan, perusahaan mengalami penurunan signifikan selama Covid-19 namun
menunjukkan pemulihan pada tahun (2022-2023). Perspektif pelanggan menunjukkan
penurunan penerimaan kas yang belum sepenuhnya pulih hingga tahun 2023. Perspektif proses
bisnis internal mencatat peningkatan efisiensi signifikan setelah masa pandemi. Sementara itu,
produktivitas karyawan sebagai indikator pertumbuhan dan pembelajaran juga mengalami
lonjakan setelah tahun 2020. Secara keseluruhan, dibandingkan kondisi tahun 2019-2021,
kinerja perusahaan pada tahun (2022–2023) menunjukkan arah perbaikan yang positif,
meskipun masih terdapat aspek yang perlu ditingkatkan, khususnya dalam hal hubungan
dengan pelanggan.
Kata kunci: Balanced Scorecard, Pengukuran Kinerja, Pandemi Covid-19, PT. Sentra
Food Indonesia Tbk.