Repository Universitas PakuanPERBANDINGAN KADAR ALKALOID EKSTRAK DAUN MAHKOTA DEWA (Phaleria macrocarpa) MENGGUNAKAN METODE MASERASI DAN ULTRASOUND ASSISTED EXTRACTIONDeaFaziraauthorPERBANDINGAN KADAR ALKALOID EKSTRAK DAUN MAHKOTA DEWA (Phaleria macrocarpa) MENGGUNAKAN METODE MASERASI DAN ULTRASOUND ASSISTED EXTRACTION Dea Fazira, Yulianita, Usep Suhendar Program Studi Farmasi, Fakultas MIPA, Universitas Pakuan Email : Deafazira17@gmail.com ABSTRAK Mahkota Dewa atau dalam bahasa latin disebut Phaleria macrocarpa merupakan tanaman yang berasal dari kawasan tropis di Asia Tenggara. Salah satu bagian yang biasanya dimanfaatkan yaitu daun yang memiliki kandungan senyawa seperti alkaloid, flavonoid, tanin dan saponin. Penetapan kadar alkaloid pada buah mahkota dewa sudah dilakukan sebelumnya. Namun penetapan kadar alkaloid pada daun mahkota dewa sampai saat ini belum dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar alkaloid yang terkandung dalam ekstrak daun mahkota dewa menggunakan metode ekstraksi yang berbeda yaitu maserasi dan UAE, serta menganalisis metode yang lebih optimal antara keduanya. Pelarut yang digunakan yaitu etanol 70%. Maserasi dilakukan dengan cara merendam seluruh bagian tanaman dalam wadah yang kedap udara pada suhu ruang selama 3 hari sedangkan UAE dilakukan dengan alat sanikator yang melibatkan getaran gelombang ultrasonik dengan frekuensi diatas 20kHz pada suhu 40⁰C selama 1 jam. Kemudian dilakukan analisis kadar alkaloid menggunakan metode spektrofotometri UV pada panjang gelombang maksimum 275 nm. Hasil kadar alkaloid ekstrak daun mahkota dewa menggunakan metode maserasi yaitu 0,3520%, sedangkan metode UAE mencapai 0,3933%. Analisis statistik menunjukkan bahwa perbedaan antara kedua metode tidak signifikan, metode UAE dapat disimpulkan sebagai metode yang lebih baik karena menghasilkan kadar alkaloid yang lebih tinggi dalam waktu ekstraksi yang lebih singkat dibandingkan metode maserasi. Kata kunci : Mahkota dewa, Kadar alkaloid, Maserasi, UAEFarmasi2025-05-15Universitas Pakuan;Fakultas Matematika dan Pengetahuan AlamThesis

For work being deposited by its own author: In self-archiving this collection of files and associated bibliographic metadata, I grant Repository Universitas Pakuan the right to store them and to make them permanently available publicly for free on-line. I declare that this material is my own intellectual property and I understand that Repository Universitas Pakuan does not assume any responsibility if there is any breach of copyright in distributing these files or metadata. (All authors are urged to prominently assert their copyright on the title page of their work.)

For work being deposited by someone other than its author: I hereby declare that the collection of files and associated bibliographic metadata that I am archiving at Repository Universitas Pakuan) is in the public domain. If this is not the case, I accept full responsibility for any breach of copyright that distributing these files or metadata may entail.

Clicking on the deposit button indicates your agreement to these terms.