%D 2025
%A Maura Syafia Rizki
%A Tutus Rully
%A Eka Patra
%X MAURA SYAFIA RIZKI. 02112342. Analisis Pengendalian Persediaan Barang Dagang 
dengan Metode Economic Order Quantity (EOQ) pada Toko Hermes Ciawi. Di bawah 
bimbingan: TUTUS RULLY dan EKA PATRA. 2025.
Toko grosir memiliki peran penting dalam memastikan ketersediaan barang bagi para 
pengecer. Namun, dalam praktiknya, pengendalian persediaan yang kurang tepat dapat 
menimbulkan masalah serius seperti kelebihan atau kekurangan stok. Hal ini terjadi pada Toko 
Hermes Ciawi, khususnya produk Sandal Swallow M02 yang memiliki permintaan tinggi. 
Penelitian ini bertujuan menganalisis sistem pengendalian persediaan di toko tersebut dan 
penerapan metode Economic Order Quantity (EOQ) untuk mengoptimalkan jumlah 
pemesanan dan biaya operasional.
Penelitian dilakukan dengan pendekatan deskriptif eksploratif menggunakan data pembelian, 
penjualan, biaya penyimpanan, dan biaya pemesanan selama tahun 2023–2024. Metode EOQ 
digunakan untuk menentukan jumlah pemesanan optimal, persediaan pengaman (safety stock), 
titik pemesanan ulang (reorder point), serta total biaya persediaan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan metode EOQ meningkatkan efisiensi 
pengendalian persediaan di Toko Hermes Ciawi. Frekuensi pemesanan turun dari 12 menjadi 
8 kali per tahun, dan total biaya persediaan menurun sebesar Rp1.353.106 pada 2023 dan 
Rp1.632.710 pada 2024. Metode ini membantu menjaga ketersediaan barang lebih stabil, 
meningkatkan kepuasan pelanggan, dan mendukung operasional toko. EOQ terbukti menjadi 
solusi efektif bagi toko grosir dalam pengendalian persediaan secara efisien dan terencana
Kata Kunci : Pengendalian Persediaan, Barang Dagang, EOQ
%I Universitas Pakuan
%T Analisis Pengendalian Persediaan Barang Dagang 
dengan Metode Economic Order Quantity (EOQ) pada Toko Hermes Ciawi
%L eprintsunpak10831