eprintid: 10956
rev_number: 10
eprint_status: archive
userid: 45
dir: disk0/00/01/09/56
datestamp: 2026-07-08 07:57:20
lastmod: 2026-07-08 07:57:20
status_changed: 2026-07-08 07:57:20
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Fauzan, Ahmad Faza
creators_name: Wihartika, Doni
creators_name: Supriyanto, Supriyanto
creators_NPM: 021122341
creators_NPM: 0422048103
creators_NPM: 0421096401
contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS
contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS
contributors_type: http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS
contributors_name: Fauzan, Ahmad Faza
contributors_name: Wihartika, Doni
contributors_name: Supriyanto, Supriyanto
contributors_NIDN: 021122341
contributors_NIDN: 0422048103
contributors_NIDN: 0421096401
corp_creators: Universitas Pakuan
corp_creators: Fakultas Ekonomi dan Bisnis
corp_creators: Program Studi Manajemen
title: Perbaikan Sistem Pengendalian Proses 
Produksi Selada pada Syamsul Huda Farm.
ispublished: pub
subjects: 31
subjects: c
divisions: sch_bio
full_text_status: public
abstract: AHMAD FAZA FAUZAN. 021122341. Perbaikan Sistem Pengendalian Proses 
Produksi Selada pada Syamsul Huda Farm. Di bawah bimbingan DONI WIHARTIKA
dan SUPRIYANTO. 2026.
Kegiatan magang dilaksanakan di Syamsul Huda Farm, sebuah usaha pertanian modern yang 
berfokus pada budi daya hidroponik di Bogor. Latar belakang kegiatan ini berawal dari 
permasalahan sistem pengendalian proses produksi yang belum optimal, ditandai dengan 
inkonsistensi kualitas hasil panen akibat kurangnya penerapan Standar Operasional Prosedur 
(SOP), lemahnya pengawasan proses produksi, serta keterbatasan teknis dalam pengelolaan 
sistem hidroponik. Tujuan kegiatan ini adalah untuk memperbaiki sistem pengendalian proses 
produksi selada.
Metode pemecahan dilakukan melalui beberapa tahapan, yaitu observasi dan identifikasi 
masalah, analisis kesenjangan antara kondisi aktual dan standar teori, perumusan serta 
implementasi solusi melalui penyusunan SOP dan checksheet produksi, serta monitoring dan 
evaluasi hasil. Kegiatan magang dilaksanakan selama empat bulan, mencakup seluruh proses 
produksi mulai dari persemaian, perawatan, hingga panen.
Hasil kegiatan menunjukkan adanya upaya untuk meningkatkan konsistensi pengendalian 
produksi. Penggunaan SOP dan checksheet mampu menekan kesalahan teknis, mengurangi 
risiko overgrown, serta meningkatkan efisiensi waktu panen. Secara keseluruhan, perbaikan 
sistem pengendalian proses produksi di Syamsul Huda Farm dapat menjadi upaya dalam
memperbaiki sistem pengendalian proses produksi dan mendukung keberlanjutan operasional 
perusahaan.
Kata kunci: Pengendalian proses Produksi, Standar Operasional Prosedur (SOP), Hidroponik
date: 2026-04-24
date_type: published
pages: 81
institution: Universitas Pakuan
department: Program Studi Manajemen
thesis_type: Skripsi
thesis_name: Sarjana
citation:   Fauzan, Ahmad Faza and Wihartika, Doni and Supriyanto, Supriyanto  (2026) Perbaikan Sistem Pengendalian Proses Produksi Selada pada Syamsul Huda Farm.  Skripsi thesis, Universitas Pakuan.   
document_url: http://eprints.unpak.ac.id/10956/1/2026%20Ahmad%20Faza%20Fauzan%20021122341%20ABSTRAK%20-%20Ahmad%20Faza.pdf
document_url: http://eprints.unpak.ac.id/10956/2/2026%20Ahmad%20Faza%20Fauzan%20021122341%20BAB%201%20-%20Ahmad%20Faza.pdf