…
comment: The repository administrator has not yet configured an RDF license.
primary topic: Inovasi Soft Candy Sebagai Produk Turunan Jambu Kristal Dalam Upaya Pemberdayaan Masyarakat Desa Bantarsari Kabupaten Bogor

Inovasi Soft Candy Sebagai Produk Turunan Jambu Kristal Dalam Upaya Pemberdayaan Masyarakat Desa Bantarsari Kabupaten Bogor
type: Thesis
type: Article
abstract: MUHAMMAD RIZAL NURROHMAN. 021122326. Inovasi Soft Candy Sebagai Produk Turunan Jambu Kristal Dalam Upaya Pemberdayaan Masyarakat Desa Bantarsari Kabupaten Bogor. Dibimbing oleh ABEL GANDHY dan FITRA SYAFAAT. 2026. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh belum optimalnya pemanfaatan jambu kristal sebagai produk bernilai tambah serta rendahnya pemahaman masyarakat terhadap perhitungan biaya produksi. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan masyarakat dalam mengolah jambu kristal menjadi produk soft candy serta menganalisis perhitungan harga pokok produksi sebagai dasar penentuan harga jual. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan pendekatan Participatory Action Research (PAR) yang melibatkan masyarakat secara langsung melalui kegiatan pelatihan dan pendampingan. Data diperoleh melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi, serta didukung analisis kuantitatif sederhana menggunakan metode full costing dalam menghitung harga pokok produksi. Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan kemampuan masyarakat dalam pengolahan produk, pemahaman formulasi, serta kesadaran terhadap inovasi dan pengemasan produk. Perhitungan harga pokok produksi sebesar Rp83.883 per 100 butir atau Rp839 per butir, dengan harga jual Rp1.500 per butir sehingga menghasilkan laba Rp661 per butir. Program pemberdayaan ini terbukti mampu meningkatkan nilai tambah produk dan berpotensi meningkatkan pendapatan masyarakat. Kata kunci: pemberdayaan masyarakat, jambu kristal, soft candy, harga pokok produksi, full costing
date: 2026-05-19
status: published
author list: authors
type: EPrint
type: ThesisEPrint
is part of: repository
has document: Inovasi Soft Candy Sebagai Produk Turunan Jambu Kristal Dalam Upaya Pemberdayaan Masyarakat Desa Bantarsari Kabupaten Bogor (Text)
subject: Manajemen operasi
subject: Manajemen

Inovasi Soft Candy Sebagai Produk Turunan Jambu Kristal Dalam Upaya Pemberdayaan Masyarakat Desa Bantarsari Kabupaten Bogor (Text)
type: Document
has file: 2026_Muhammad Rizal Nurrohman_021122326_Abstrak - Muhammad Rizal Nurrohman.pdf
has part: 2026_Muhammad Rizal Nurrohman_021122326_Abstrak - Muhammad Rizal Nurrohman.pdf

Inovasi Soft Candy Sebagai Produk Turunan Jambu Kristal Dalam Upaya Pemberdayaan Masyarakat Desa Bantarsari Kabupaten Bogor (Text)
type: Document
has file: 2026_Muhammad Rizal Nurrohman_021122326_Bab 2 - Muhammad Rizal Nurrohman.pdf
has part: 2026_Muhammad Rizal Nurrohman_021122326_Bab 2 - Muhammad Rizal Nurrohman.pdf

Universitas Pakuan
type: Organization

Program Studi Manajemen, Universitas Pakuan
type: Organization

Muhammad Rizal Nurrohman
type: Person
given name: Muhammad Rizal
family name: Nurrohman

Abel Gandhy
type: Person
given name: Abel
family name: Gandhy

Fitra Syafaat
type: Person
given name: Fitra
family name: Syafaat

Abel Gandhi
type: Person
given name: Abel
family name: Gandhi

Fakultas Ekonomi dan Bisnis
type: Organization

Program Studi Manajemen
type: Organization

HTML Summary of #11014 Inovasi Soft Candy Sebagai Produk Turunan Jambu Kristal Dalam Upaya Pemberdayaan Masyarakat Desa Bantarsari Kabupaten Bogor
format: text/html
primary topic: Inovasi Soft Candy Sebagai Produk Turunan Jambu Kristal Dalam Upaya Pemberdayaan Masyarakat Desa Bantarsari Kabupaten Bogor

Manajemen operasi
type: Concept

Manajemen
type: Concept