<mods:mods version="3.3" xsi:schemaLocation="http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-3.xsd" xmlns:mods="http://www.loc.gov/mods/v3" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance"><mods:titleInfo><mods:title>Analisis Strategi Pemasaran Dalam &#13;
Meningkatkan Daya Saing Pada Alam Koneng Cafe &amp; Eat Hub Di Bojong Koneng &#13;
Sentul.</mods:title></mods:titleInfo><mods:name type="personal"><mods:namePart type="given">Sendi Gustiana</mods:namePart><mods:namePart type="family">Alifudin</mods:namePart><mods:role><mods:roleTerm type="text">author</mods:roleTerm></mods:role></mods:name><mods:name type="personal"><mods:namePart type="given">Anwar</mods:namePart><mods:namePart type="family">Sulaiman</mods:namePart><mods:role><mods:roleTerm type="text">author</mods:roleTerm></mods:role></mods:name><mods:name type="personal"><mods:namePart type="given">Eka</mods:namePart><mods:namePart type="family">Patra</mods:namePart><mods:role><mods:roleTerm type="text">author</mods:roleTerm></mods:role></mods:name><mods:abstract>SENDI GUSTIANA ALIFUDIN 021122048. Analisis Strategi Pemasaran Dalam &#13;
Meningkatkan Daya Saing Pada Alam Koneng Cafe &amp; Eat Hub Di Bojong Koneng &#13;
Sentul. Di bawah bimbingan : ANWAR SULAIMAN dan EKA PATRA, 2026.&#13;
Strategi pemasaran merupakan suatu hal yang sangat penting dan berpengaruh &#13;
terhadap suatu bisnis. Persaingan bisnis yang semakin ketat membuat para pembisnis &#13;
memerlukan strategi pemasaran yang efektif untuk bersaing, salah satunya melalui bauran &#13;
pemasaran (marketing mix) yang mencakup tujuh elemen utama: Produk (Product), Tempat &#13;
(Place), Harga (Price), Promosi (Promotion), Orang (People), Proses (Process), dan Bukti &#13;
Fisik (Physical Evidence). Setelah perencanaan bisnis ditetapkan, analisis mendalam melalui &#13;
SWOT diperlukan untuk mendukung keberhasilan. Analisis SWOT dapat mengidentifikasi &#13;
faktor internal (kekuatan dan kelemahan) serta eksternal (peluang dan ancaman), sehingga &#13;
membantu merumuskan strategi pemasaran yang efektif.&#13;
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis strategi pemasaran dan merumuskan &#13;
rekomendasi strategi dalam meningkatkan daya saing Alam Koneng Cafe &amp; Eat Hub. Populasi &#13;
pada penelitian ini adalah pihak internal cafe yang terdiri dari pemilik dan karyawan serta &#13;
pihak eksternal cafe yaitu pelanggan. Dengan metode pengambilan sampel purposive &#13;
sampling yaitu teknik pengambilan sampel dengan kriteria tertentu.&#13;
Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa dengan menggunakan analisis SWOT &#13;
melalui tahap matriks yang terdiri dari Analisis IFAS dan Analisis EFAS. Analisis IFAS &#13;
menunjukkan bahwa kekuatan internal café (skor 2,81) jauh lebih dominan dibandingkan &#13;
kelemahan (skor 0,44), dan Analisis EFAS menunjukkan bahwa peluang eksternal (skor 2,88) &#13;
juga lebih besar dibanding ancaman (skor 0,33). Kombinasi kedua faktor tersebut &#13;
menempatkan café pada posisi diagram di Kuadran I (strategi SO), yang menandakan bahwa &#13;
posisi strategi cafe sangat menguntungkan di mana kekuatan internal mampu memaksimalkan &#13;
peluang eksternal secara optimal. Artinya, strategi pemasaran café dapat diarahkan secara &#13;
agresif untuk memperluas pasar, meningkatkan inovasi, dan memperkuat posisi di industri &#13;
kuliner wisata Sentul. Sehingga strategi yang dapat dilakukan diantaranya membuat konten &#13;
marketing dengan menampilkan keunggulan café yang di miliki dan Membuat inovasi produk &#13;
kopi dengan biji kopi asal UMKM setempat (Bojong Koneng). &#13;
Kata Kunci: strategi pemasaran, daya saing, persaingan bisnis, marketing mix, analisis SWOT</mods:abstract><mods:classification authority="lcc">Manajemen pemasaran</mods:classification><mods:classification authority="lcc">Manajemen</mods:classification><mods:originInfo><mods:dateIssued encoding="iso8061">2026-04-23</mods:dateIssued></mods:originInfo><mods:originInfo><mods:publisher>Universitas Pakuan;Program Studi Manajemen</mods:publisher></mods:originInfo><mods:genre>Thesis</mods:genre></mods:mods>