Financial Feasibility Analysis of Crystal Guava as Soft Candy Project The KrisJam’s BantarsariViraAnggrainiauthorAbelGandhyauthorHerdiyanaHerdiyanaauthorVIRA ANGGRAINI. 021122182. Financial Feasibility Analysis of Crystal Guava as Soft Candy Project The KrisJam’s Bantarsari. Di bawah bimbingan: Abel Gandhy dan Herdiyana. 2026. Indonesia menrupakan negara agraris yang kaya akan hasil pertanian, seperti buah jambu kristal. Hal yang perlu diperhatikan dalam mengembangkan hasil pertanian adalah inovasi, salah satunya dengan mengolah jambu kristal menjadi soft candy. Namun, hal tersebut perlu diperhitungkan dari segi analisis kelayakan finansial. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan usaha produk jambu kristal menjadi soft candy The KrisJam’s Bantarsari. Fokus utama dari penelitian ini adalah analisis kelayakan finansial dari usaha jambu kristal yang diolah menjadi soft candy oleh The KrisJam’s. Dari hasil perhitungan, akan diperoleh apakah usaha tersebut layak untuk dijalankan atau tidak serta akan dianalisis tingkat sensitivitasnya apabila harga turun atau produksi menurun. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kuantitatif dengan pendekatan studi kasus. Sumber data yang digunakan merupakan data primer yang diperoleh langsung dari lokasi penelitian melalui wawancara dengan responden, yaitu organisasi The KrisJam's sebagai satu-satunya produsen soft candy jambu kristal di Desa Bantarsari, petani jambu kristal, dan aparat desa. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa usahan soft candy The KrisJam’s memiliki nilai Net Present Value (NPV) sebesar Rp 1.729.943 menunjukkan hasil positif, yang berarti proyek ini memberikan manfaat lebih besar dibandingkan biayanya. Internal Rate of Return (IRR) sebesar 7,14% melebihi tingkat suku bunga acuan BI sebesar 5,25%, menandakan proyek menguntungkan. Net Benefit Cost Ratio yang diperoleh yaitu 1,34 dan Payback Period selama 0,57 tahun (sekitar 7 bulan) menunjukkan bahwa investasi dapat kembali dalam waktu relatif cepat. Kesimpulan yang dapat diperoleh yaitu jambu kristal yang diolah menjadi produk soft candy oleh The KrisJam’s di Desa Bantarsari layak untuk dijalankan. Kata kunci: jambu kristal, soft candy, analisis kelayakan finansial, analisis sensitivitas.Manajemen keuanganManajemen2026-04-14Universitas Pakuan;Program Studi ManajemenThesis