@prefix eprel: <http://eprints.org/relation/> .
  @prefix dct: <http://purl.org/dc/terms/> .
  @prefix rdf: <http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#> .
  @prefix bibo: <http://purl.org/ontology/bibo/> .
  @prefix foaf: <http://xmlns.com/foaf/0.1/> .
  @prefix geo: <http://www.w3.org/2003/01/geo/wgs84_pos#> .
  @prefix xsd: <http://www.w3.org/2001/XMLSchema#> .
  @prefix void: <http://rdfs.org/ns/void#> .
  @prefix cc: <http://creativecommons.org/ns#> .
  @prefix dc: <http://purl.org/dc/elements/1.1/> .
  @prefix owl: <http://www.w3.org/2002/07/owl#> .
  @prefix epid: <http://eprints.unpak.ac.id/id/> .
  @prefix ep: <http://eprints.org/ontology/> .
  @prefix rdfs: <http://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#> .
  @prefix event: <http://purl.org/NET/c4dm/event.owl#> .
  @prefix skos: <http://www.w3.org/2004/02/skos/core#> .

<>
	foaf:primaryTopic <http://eprints.unpak.ac.id/id/eprint/11218>;
	rdfs:comment "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^xsd:string .

<http://eprints.unpak.ac.id/11218/>
	dc:format "text/html";
	dc:title "HTML Summary of #11218 \n\nMIKROENKAPSULASI EKSTRAK DAUN AFRIKA (Vernonia amygdalina Del.) &#13;\nMENGGUNAKAN MALTODEKSTRIN DAN GUM ARAB: KARAKTERISASI &#13;\nFISIKOKIMIA SERTA EFISIENSI PENJERAPAN\n\n";
	foaf:primaryTopic <http://eprints.unpak.ac.id/id/eprint/11218> .

<http://eprints.unpak.ac.id/id/eprint/11218#authors>
	rdf:_1 <http://eprints.unpak.ac.id/id/person/ext-ec1c09fcbd9eeff22f7886d64f581b5a> .

<http://eprints.unpak.ac.id/id/eprint/11218>
	<http://www.loc.gov/loc.terms/relators/THS> <http://eprints.unpak.ac.id/id/person/ext-3fae957789e264d91c77b1ad062deab0>,
		<http://eprints.unpak.ac.id/id/person/ext-1856da62824518a50f6c314c66c086e0>;
	bibo:abstract "MIKROENKAPSULASI EKSTRAK DAUN AFRIKA (Vernonia amygdalina Del.) \r\nMENGGUNAKAN MALTODEKSTRIN DAN GUM ARAB: KARAKTERISASI \r\nFISIKOKIMIA SERTA EFISIENSI PENJERAPAN\r\nIke Rohana\r\nProgram Studi Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Pakuan, Bogor\r\n*e-mail korespondensi: 066122221@student.unpak.ac.id\r\nArticle History\r\nReceived:\r\nAccepted:\r\nPublished:\r\n©Rohana et al.\r\nThis is an open-access \r\narticle distributed \r\nunder the terms of the \r\nCreative Commons \r\nAttribution License, \r\nwhich permits \r\nunrestricted use, \r\ndistribution, and \r\nreproduction in any \r\nmedium, provided the \r\noriginal author and \r\nsource are credited.\r\nABSTRAK \r\nDaun afrika (Vernonia amygdalina Del.) mengandung senyawa flavonoid seperti kuersetin \r\nyang memiliki aktivitas antihipertensi. Namun, kuersetin memiliki kelarutan rendah dalam air serta \r\nrentan mengalami degradasi akibat faktor lingkungan sehingga dapat menurunkan efektivitasnya. \r\nMikroenkapsulasi merupakan proses penyalutan bahan inti dengan bahan penyalut untuk membentuk \r\npartikel berukuran mikrometer, yang dapat melindungi senyawa aktif, meningkatkan kelarutan, dan \r\nmemperbaiki karakteristik fisikokimia ekstrak. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan \r\nmikroenkapsulasi ekstrak daun afrika menggunakan kombinasi maltodekstrin dan gum arab sebagai \r\nbahan penyalut untuk menghasilkan karakteristik fisikokimia yang baik dan efisiensi penjerapan yang \r\ntinggi. Mikroenkapsulasi dibuat sebanyak 4 formula dengan variasi rasio maltodekstrin dan gum arab \r\nyaitu F1 (1:7), F2 (2:6), F3 (3:5), dan F4 (4:4). Kombinasi bahan penyalut dapat meningkatkan \r\nkemampuan emulsifikasi, menghasilkan dinding mikroenkapsulasi yang kuat dan meningkatkan \r\nkelarutan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh formula memenuhi persyaratan perolehan \r\nkembali dan kadar air. Efisiensi penjerapan tertinggi diperoleh pada F1 sebesar 87,43%, dengan ukuran \r\npartikel 712,1–1701,33 nm, nilai PDI 0,5138–0,9198, dan nilai zeta potensial terbaik sebesar -39,89 mV. \r\nHasil SEM menunjukkan partikel berbentuk dominan sferis tanpa retakan, sedangkan analisis FTIR dan \r\nXRD menunjukkan tidak terbentuk senyawa baru dan seluruh formula memiliki struktur amorf. \r\nBerdasarkan seluruh parameter evaluasi, F1 merupakan formula terbaik dengan karakteristik fisikokimia \r\ndan efisiensi penjerapan yang paling baik.\r\nKata kunci: Daun Afrika, Mikroenkapsulasi, Maltodekstrin, Gum arab"^^xsd:string;
	bibo:authorList <http://eprints.unpak.ac.id/id/eprint/11218#authors>;
	bibo:status <http://purl.org/ontology/bibo/status/published>;
	dct:creator <http://eprints.unpak.ac.id/id/org/ext-0ec2a50e3de2b2cad15a17503d2e250b>,
		<http://eprints.unpak.ac.id/id/org/ext-800a45801500b219bb914536dbd9a864>,
		<http://eprints.unpak.ac.id/id/org/ext-c7187d0f63ed8f075e99b49aea4c673c>,
		<http://eprints.unpak.ac.id/id/person/ext-ec1c09fcbd9eeff22f7886d64f581b5a>;
	dct:date "2026-07-07";
	dct:isPartOf <http://eprints.unpak.ac.id/id/repository>;
	dct:issuer <http://eprints.unpak.ac.id/id/org/ext-800a45801500b219bb914536dbd9a864>,
		<http://eprints.unpak.ac.id/id/org/ext-f5716d0705f919ac0a0e849cac72e136>;
	dct:subject <http://eprints.unpak.ac.id/id/subject/QL>;
	dct:title "MIKROENKAPSULASI EKSTRAK DAUN AFRIKA (Vernonia amygdalina Del.) \r\nMENGGUNAKAN MALTODEKSTRIN DAN GUM ARAB: KARAKTERISASI \r\nFISIKOKIMIA SERTA EFISIENSI PENJERAPAN"^^xsd:string;
	rdf:type bibo:Article,
		bibo:Thesis,
		ep:EPrint,
		ep:ThesisEPrint;
	rdfs:seeAlso <http://eprints.unpak.ac.id/11218/> .

<http://eprints.unpak.ac.id/id/subject/QL>
	rdf:type skos:Concept;
	skos:prefLabel "Farmasi"@en .

<http://eprints.unpak.ac.id/id/org/ext-0ec2a50e3de2b2cad15a17503d2e250b>
	foaf:name "Fakultas Matematika dan Ilmu Pnegetahuan Alam"^^xsd:string;
	rdf:type foaf:Organization .

<http://eprints.unpak.ac.id/id/org/ext-800a45801500b219bb914536dbd9a864>
	dct:hasPart <http://eprints.unpak.ac.id/id/org/ext-f5716d0705f919ac0a0e849cac72e136>;
	foaf:name "Universitas Pakuan"^^xsd:string;
	rdf:type foaf:Organization .

<http://eprints.unpak.ac.id/id/org/ext-c7187d0f63ed8f075e99b49aea4c673c>
	foaf:name "Program Studi Farmasi"^^xsd:string;
	rdf:type foaf:Organization .

<http://eprints.unpak.ac.id/id/org/ext-f5716d0705f919ac0a0e849cac72e136>
	dct:isPartOf <http://eprints.unpak.ac.id/id/org/ext-800a45801500b219bb914536dbd9a864>;
	foaf:name "Fakultas Matematika dan Pengetahuan Alam, Universitas Pakuan"^^xsd:string;
	rdf:type foaf:Organization .

<http://eprints.unpak.ac.id/id/person/ext-3fae957789e264d91c77b1ad062deab0>
	foaf:familyName "Nur"^^xsd:string;
	foaf:givenName "Syamsu"^^xsd:string;
	foaf:name "Syamsu Nur"^^xsd:string;
	rdf:type foaf:Person .

<http://eprints.unpak.ac.id/id/person/ext-1856da62824518a50f6c314c66c086e0>
	foaf:familyName "Setiani"^^xsd:string;
	foaf:givenName "Lusi Agus"^^xsd:string;
	foaf:name "Lusi Agus Setiani"^^xsd:string;
	rdf:type foaf:Person .

<http://eprints.unpak.ac.id/id/person/ext-ec1c09fcbd9eeff22f7886d64f581b5a>
	foaf:familyName "Rohana"^^xsd:string;
	foaf:givenName "Ike"^^xsd:string;
	foaf:name "Ike Rohana"^^xsd:string;
	rdf:type foaf:Person .