    {
      "institution": "Universitas Pakuan",
      "title": "IDENTIFIKASI METABOLIT SEKUNDER DAN UJI AKTIVITAS \r\nPENGHAMBATAN POLIMERISASI HEME SECARA IN VITRO",
      "metadata_visibility": "show",
      "contributors": [
        {
          "type": "http:\/\/www.loc.gov\/loc.terms\/relators\/THS",
          "name": {
            "given": "Anna",
            "honourific": null,
            "lineage": null,
            "family": "Permanasari"
          }
        },
        {
          "name": {
            "given": "Lilik",
            "honourific": null,
            "family": "Sulastri",
            "lineage": null
          },
          "type": "http:\/\/www.loc.gov\/loc.terms\/relators\/THS"
        }
      ],
      "full_text_status": "none",
      "thesis_name": "Sarjana",
      "lastmod": "2026-11-05 03:36:56",
      "type": "thesis",
      "eprintid": 11242,
      "abstract": "IDENTIFIKASI METABOLIT SEKUNDER DAN UJI AKTIVITAS \r\nPENGHAMBATAN POLIMERISASI HEME SECARA IN VITRO OLEH \r\nEKSTRAK JAHE MERAH (Zingiber officinale var. rubrum) HASIL UAE \r\nDAN SCFE\r\nIDENTIFICATION OF SECONDARY METABOLITES AND IN VITRO \r\nHEME POLYMERIZATION INHIBITION ACTIVITY TEST OF RED GINGER \r\n(Zingiber officinale var. rubrum) EXTRACTS OBTAINED BY UAE AND \r\nSCFE\r\nMumtazah Haura1\r\n, Anna Permanasari2\r\n, Lilik Sulastri3\r\n1 Program Studi Farmasi, FMIPA, Universitas Pakuan\r\nJalan Pakuan PO BOX 452. Bogor 16143\r\n*Coresponding Author.Email: mumtazahhaura@gmail.com \r\nDiterima: Direvisi: Disetujui:\r\nABSTRAK\r\nMalaria merupakan salah satu penyakit infeksi yang masih menjadi masalah kesehatan global, termasuk di \r\nIndonesia. Penyakit ini disebabkan oleh parasit Plasmodium dan ditularkan melalui gigitan nyamuk Anopheles. Salah satu \r\npendekatan utama dalam terapi malaria adalah penghambatan proses polimerisasi heme di dalam vakuola makanan \r\nparasit. Heme bebas yang dihasilkan dari pencernaan hemoglobin bersifat toksik dan dikonversi menjadi hemozoin yang \r\ntidak berbahaya. Oleh karena itu, penghambatan pembentukan hemozoin menjadi target penting dalam pengembangan \r\nobat antimalaria. Jahe merah (Zingiber officinale var. rubrum) dikenal mengandung senyawa bioaktif yang berpotensi \r\nsebagai antimalaria. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi aktivitas penghambatan polimerisasi heme secara in \r\nvitro dari ekstrak jahe merah hasil Ultrasonic Assisted Extraction (UAE) dan Supercritical Fluid Extraction (SCFE), serta \r\nmengidentifikasi metabolit sekundernya menggunakan Liquid Chromatography–High Resolution Mass Spectrometry \r\n(LC-HRMS). Pengujian dilakukan menggunakan hemin klorida dalam buffer asetat pH 4,8 dengan inkubasi pada suhu \r\n37°C, dan absorbansi diukur pada panjang gelombang 405 dan 630 nm. Klorokuin digunakan sebagai kontrol positif. \r\nHasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak jahe merah hasil UAE memiliki aktivitas penghambatan polimerisasi heme \r\nyang lebih kuat dengan nilai IC₅₀ sebesar 810,09 ± 0,41 µg\/mL dibandingkan ekstrak hasil SCFE dengan nilai IC₅₀ sebesar \r\n1321,13 ± 19,5 µg\/mL. Kontrol positif klorokuin menunjukkan nilai IC₅₀ sebesar 264,31 ± 0,24 µg\/mL. Analisis LC�HRMS mengidentifikasi keberadaan metabolit sekunder seperti gingerol, shogaol, zingeron, flavonoid, dan terpenoid, \r\nyang diduga berperan dalam aktivitas penghambatan polimerisasi heme. Dengan demikian, ekstrak jahe merah berpotensi \r\ndikembangkan sebagai kandidat antimalaria berbasis bahan alam.\r\nKata kunci: antimalaria, jahe merah, polimerisasi heme, UAE, SCFE, LC-HRMS.",
      "datestamp": "2026-11-05 03:36:56",
      "divisions": [
        "sch_che"
      ],
      "rev_number": 6,
      "ispublished": "pub",
      "date": "2026-02-03",
      "uri": "http:\/\/eprints.unpak.ac.id\/id\/eprint\/11242",
      "subjects": [
        "QL"
      ],
      "date_type": "published",
      "dir": "disk0\/00\/01\/12\/42",
      "creators": [
        {
          "name": {
            "given": "Mumtazah",
            "honourific": null,
            "family": "Haura",
            "lineage": null
          },
          "NPM": 66121125
        }
      ],
      "corp_creators": [
        "Universitas Pakuan",
        "Fakultas Matematika dan Ilmu Pnegetahuan Alam",
        "Program Studi Farmasi"
      ],
      "department": "Fakultas Matematika dan Pengetahuan Alam",
      "status_changed": "2026-11-05 03:36:56",
      "userid": 46,
      "eprint_status": "archive",
      "thesis_type": "Skripsi"
    }